Anguille marinate alla livornese
Ingredienti: • Anguille grosse come un dito • Aceto dì vino rosso • Alloro • Aglio • Farina • Sale
Read MoreIngredienti: • Anguille grosse come un dito • Aceto dì vino rosso • Alloro • Aglio • Farina • Sale
Read MoreIngredienti per 4 persone: • Latte d’aringa: gr. 300 • Burro: gr. 30 • Un limone • Un ciuffo di
Read MoreIngredienti: • Acciughe morelline • Olio d’oliva Le acciughe sotto sale sono la base di partenza per la preparazione delle
Read MoreIngredienti: • Acciughe morelline • sale grosso Pulite le acciughe con le mani eliminando testa ed interiora. Lasciatele però intere,
Read MoreIngredienti: • Acciughe bianche • Limoni • Cipolline fresche • Prezzemolo • Olio d’oliva • Sale Pulite le acciughe aprendole
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